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乐山这些用火烧起吃的美味,你吃过几种满满

发布时间:2021-9-12 15:11:26   点击数:

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冬至已过,天气越来越冷了

而这个时侯,熏腊肉、香肠又开始了

看到这一堆又一堆的火苗

棠哥突然想起了小时候

一堆人围着火堆烧出来的美味

烧红薯

第一个当然就要说说烧红薯

现在街边上依然会看到很多人在卖

不过总觉得少了小时候边吃边玩的乐趣

从家里拿几块红薯

找来一些干柴火生起火堆

放在边上就静静地等吃

每次红薯一熟就忍不住吃开了

被烫了好多次

咬一口满嘴的甜香味

这种味道,至今还怀念

烧土豆

烧土豆虽然没有烤红薯吃起来香甜

但是烧烤次数最多的一样东西了

每当升起火起时

总忘不了拿几块土豆

放在火里烧着

等到外面的皮烤焦了

赶快拿出来剥皮

咬一口,真香

烧竽儿

你要问最钟爱的是什么

那一定是芋儿啊

一到挖芋儿的季节

常常就会烧几块竽儿来吃住

外皮烧得黑黑的

剥出来白嫩嫩的

吃起来很面很香

满手满嘴都会黑乎乎的

烧玉米

谁说玉米要煮来好吃

棠哥认为烤的玉米不比煮的差

烤的时侯可以包到玉米叶一起

也可以“裸”玉米

等闻到一股股玉米香时

呵呵!还等什么呢

赶快啃起来吧

烧香肠

那时侯的嘴特别的馋

感觉在家里吃不饱一样的

于是就悄悄的从家里拿一节香肠

和小伙伴们聚在一起

升火烧香肠

嘿!你还不要说

当香肠烧的油冒冒时

你就迫不及待的想咬下去了

烧小鱼

小时侯,喜欢在沟里抓鱼

鱼儿抓住后,就一阵清洗

然后从家里悄悄的带一些佐料

然后用树枝穿着小鱼

一边烧着一边咽着口水

等感觉差不多了

就开吃(不过大多时侯都是半生不熟)

烧花生

也不知道烧花生是谁发明的

每次父母把火盆拿出来

总会抓一把花生在火里烧着

等到花生壳烧黑后

就可以剥来干了

当然,

还有许多东西可以烧着吃

小伙伴还吃过什么呢

快来给棠哥留言

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